Sorbus aucuparia

Die Echte Vogelbeere (Sorbus aucuparia) ist ein robuster Zier- und Wildbaum, der mit seiner weissen Blüte im Frühjahr und den orange-roten Beeren im Spätsommer nicht nur optisch begeistert, sondern auch als wertvolle Vogelnährpflanze dient. Der frostharte Baum wächst auf 6 bis 12 Meter Höhe, bildet eine breit-eiförmige Krone und eignet sich hervorragend für Gärten, Naturhecken oder als Solitär. Seine dekorativen Früchte sind roh leicht giftig, jedoch gekocht vielseitig verwendbar – etwa für Gelee, Likör oder Wildgerichte. Standort: sonnig bis halbschattig, normaler Boden. Ideal für naturnahe Pflanzungen und ökologisch wertvolle Gärten in der Schweiz.